昨晚二哥的老板请吃饭。二哥在一家饲料公司做销售经理,由于业绩骄人,颇受老板器重,每次回来老板都要请客。因为与老板相熟,所以经常会邀请我们做陪。 席间谈起饲料业前景,老板雄心勃勃,二哥也信心满怀。我知道他们这一年来很不容易,先是禽流感,紧接着是口蹄疫,但他们公司几乎没受什么损失。二哥说,主要是因为他们的产品过硬。我一向是不太会看场合的,居然冷不丁提起添加剂的问题。老板十分沉稳,微笑着说他们的产品是严格按照国家规定标准生产的,绝对安全。 其实话一出口我就明白自己问了一个严重愚蠢的问题,王婆卖瓜尚知自卖自夸,在经济利益驱动下,谁会承认自己的产品有问题? 看我一脸狐疑,二哥说他们的饲料的确是信得过的,只是养殖户并不单纯使用他们的饲料。他曾经劝过很多客户不要使用不合标准的饲料,但他们反驳说不这样做就没有效益。如何让一头猪两个月就出栏?如何让蛋鸡提高产量?只有使用过量添加剂甚至使用严格禁止的添加剂。就以瘦肉精为例,他知道很多养殖户都使用瘦肉精,他们养的猪生长速度惊人,但生命却很脆弱。二哥告戒我们说,千万不要吃动物内脏,那些有害人体的添加剂最终都会沉积在动物内脏上。 可是谁能保证其他部位就不会受到影响呢? 谈论着这些问题,我的食欲在慢慢消退。我们餐桌上正有一盘鸡,每道菜里几乎都有猪肉。想到那一块块诱人的肉团也许正是添加剂的产物,那么吃到嘴里的那还叫鸡肉、猪肉吗? 有点不寒而栗。我说我们还是多吃鱼、多吃菜吧! 老板哈哈大笑起来,说你以为鱼和菜就是安全的吗?不知道鱼也是被养殖的菜也是被种植的吗?你怎么就敢肯定他们没有使用不合规定的添加剂呢?甚至还有更狠的,使用毒药呢! 一时语塞。不免想起了金华火腿、问题奶粉、农药残留,想起了前不久才发现的鸡蛋里面的苏丹红,还想起了掺在面粉里的吊白块、滑石粉,更狠的是有人捡回医院里病人拆掉的石膏块压碎搀入面粉。有人用避孕药喂虾,有人用工业酒精制酒、用不知道什么名堂的毒药将变色有害食品摇身变做新鲜可人的摸样;有人将催熟剞抹在蔬菜瓜果上,有人将死鸡死猫死狗死兔子做成了火腿肠…… 哎呀,不敢想了不敢想了,还有什么是我们能够放心吃进嘴里的呢?
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